eno-gastronomia

In Valtellina troverai numerose eccellenze enogastronomiche e numerosi prodotti tipici. Piatti gustosi come i tradizionali Pizzoccheri, la deliziosa Polenta taragna, i gustosi Sciatt e anche i Taroz. Altri prodotti valtellinesi sono la rinomata bresaola e i formaggi, come il Bitto DOP o il Casera DOP.

Anche il vino è un eccellenza del luogo, ancora oggi coltivato e vinificato nella valle.

Grazie a questi piatti e prodotti tipici si racconta la storia del territorio;  fatto di origini contadine e di fatica degli instancabili lavoratori che si sono impegnati nel tempo a tramandare di alle generazioni saperi e mestieri.

Questi regalano autentiche esperienze nel gusto e viaggi indimenticabili.